SAPORI NOSTRANI ALLA SAGRA PER GLI EMIGRATI
08 AGOSTO 2007
Da parecchi anni nella settimana che precede la festività d’ agosto di San Foca si festeggiano sia gli emigrati , tornati in vacanza al paese d’ origine, sia i diversi forestieri che trascorrono a Francavilla qualche periodo delle loro ferie, organizzando una serata gastronomica con assaggio di gustose pietanze nostrane, in piazza S. Maria degli Angeli.
La serata, organizzata dall’ Amministrazione Comunale con la collaborazione di “tonno Callipo”, ha visto il fattivo impegno personale diretto del Sindaco dott. Carmelo Nobile e della Giunta, di molti Consiglieri e dipendenti Comunali , di lavoratori L.S.U. e altri volontari.
I piatti caratteristici erano : “fhilatiedhri” con ceci , patate e tonno preparato in vari modi. “ Dulcis in fundo”, dolcini mignon insieme ad altre prelibatezze dolciarie di preparazione casereccia.
Nella folla di francavillesi, di emigrati e di turisti spiccavano gli amici della Guardia Costiera, seppure in forma privata, ossia il Comandante Domenico Napoli di Vibo Marina con la moglie e le figlie, e il Comandante Domenico Malerba con la consorte; cordialmente invitati dalla Giunta , hanno partecipato con entusiasmo alla sagra , apprezzando e gradendo le pietanze semplici, ma genuine e gustose; festeggiando nel contempo con allegria il giorno di San Domenico, loro comune onomastico
ALBUM FOTOGRAFICO DI GIUSEPPE PUNGITORE
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